chore(docs): введена конвенция нейминга планов, переименованы архивные файлы

- Зачем:
  - файлы планов именовались хаотично (микс snake_case/kebab-case, без дат),
    из-за чего архив не сортировался хронологически.
- Что:
  - установлен формат YYYY-MM-DD_краткое-описание.md для docs/plans/ и docs/archive/.
  - переименованы 6 архивных файлов по новой конвенции (git mv).
  - конвенция зафиксирована в AGENTS.md (секция «Карта проекта»).
- Проверка:
  - ls docs/archive/ — все файлы начинаются с даты в kebab-case.

AGENTS.md

@@ -14,6 +14,7 @@
   - *Правило ИИ:* DDL таблиц хранится строго рядом с объектом (напр. `sql/stg/bookings_ddl.sql`).
 - `docs/` — документация. Подкаталоги: `design/` (дизайн, стандарты), `reference/` (справочники), `plans/` (активные планы), `archive/` (выполненные планы), `assignment/` (задание для студента).
   - `docs/design/naming_conventions.md` — единый источник нейминга служебных и SCD-полей. *Правило ИИ: всегда сверяться при генерации DDL/SQL.*
+  - Нейминг файлов планов: `YYYY-MM-DD_краткое-описание.md` (дата — ISO 8601, `_` отделяет дату от описания, описание в kebab-case, без суффикса `-plan`).
 - `tests/` — pytest-тесты (smoke-тесты DAG'ов и юнит-тесты).
 - `.env` — Настройки окружения (все секреты `GP_*`, `AIRFLOW_*` берем только отсюда).