docs(map): добавлены карта и руководство по структуре DWH

Объяснены зерно таблиц, связи и путь бронирования до витрины.
Добавлена автономная карта с двумя видами связей и адресами объектов.
Состояние заглушек сверено с DDL и ТЗ; SQL и DAG не изменялись.

Проверки: сборка и ссылки, make lint, pytest (4 passed, 14 skipped),
Chromium file:// offline: выбор, связи, сброс, история и узкий экран.

Refs #2

docs/README.md

@@ -5,6 +5,8 @@
 ## Быстрый путь (для менти)
 
 - [Быстрый старт и команды](../README.md)
+- [Структура DWH: от бронирования до витрины](design/db_schema.md)
+- [Интерактивная карта таблиц и связей](design/architecture-map.html)
 - [Учебные задания](assignment/README.md)
 - [Как читать пайплайн по скрипту загрузки](design/reading_the_pipeline.md)
 - [План тестирования и проверки](../TESTING.md)
@@ -13,10 +15,14 @@
 - [Учебный DAG: ods -> dds](bookings_to_gp_dds.md)
 - [Учебный DAG: dds -> dm](bookings_to_gp_dm.md)
 
+Карту открывайте из локальной копии: `docs/design/architecture-map.html` в браузере.
+Сервер не нужен. Просмотр исходного HTML в Gitea не показывает карту.
+[Руководство](design/db_schema.md#как-открыть-карту) объясняет открытие и адресные ссылки.
+
 ## Дизайн (`design/`)
 
 - [Единые конвенции нейминга DWH (служебные поля и SCD)](design/naming_conventions.md)
-- [Схема БД всех слоёв DWH](design/db_schema.md)
+- [Структура DWH и маршрут по карте](design/db_schema.md)
 - [Как читать пайплайн по скрипту загрузки](design/reading_the_pipeline.md)
 - [Дизайн-документ STG](design/bookings_stg_design.md)
 - [Дизайн-документ ODS](design/bookings_ods_design.md)