fix(generator): исключено смешение миров при запуске

- Зачем:
  - старый state и ручной live-генератор могли тихо писать события в новый мир данных.
- Что:
  - добавлена общая проверка чистого стенда для Airflow и host-путей.
  - защищены backfill, import, continue и clean-start сценарии live-generator.
  - описан миграционный отказ старого state.
- Проверка:
  - make generator-test; docker compose config --quiet; py_compile; bash -n.

generator/tests/test_service.py

@@ -22,6 +22,7 @@ from generator import (
     KafkaBatchHistory,
     TickStreamGenerator,
 )
+from clickstream_generator.state import UnsupportedStateVersionError
 
 
 class TestBatchRecordWithDictConversion:
@@ -1162,6 +1163,31 @@ class TestGeneratorServiceState:
         state_manager.load.assert_not_called()
         assert service._tick == 0
 
+    def test_known_old_state_version_fails_instead_of_starting_new_world(
+        self, base_config, caplog
+    ):
+        """GEN_STATE_RESET=false не скрывает старый state за чистым стартом."""
+        state_manager = MagicMock()
+        state_manager.load.side_effect = UnsupportedStateVersionError("2.0", "3.0")
+
+        with patch("clickstream_generator.service.start_http_server"), \
+             patch("clickstream_generator.service.ensure_topics"), \
+             patch("clickstream_generator.service.KafkaPublisher"), \
+             patch("clickstream_generator.service.KafkaBatchHistory"), \
+             patch(
+                 "clickstream_generator.service.KafkaStateManager",
+                 return_value=state_manager,
+             ), \
+             patch.object(GeneratorService, "_main_loop", return_value=None), \
+             caplog.at_level(logging.ERROR, logger="generator"):
+
+            service = GeneratorService(base_config)
+            with pytest.raises(ValueError, match="state version 2.0.*GEN_STATE_RESET=true"):
+                service.start()
+
+        assert service._tick == 0
+        assert "Readable generator state uses an old format" in caplog.text
+
     def test_invalid_restored_state_starts_fresh(self, base_config, caplog):
         """Сервис не падает, если state ссылается на неизвестный профиль."""
         state_manager = MagicMock()