feat(generator): инкрементальные счётчики manifest без перечитки Kafka

- Зачем:
  - world_next_day перечитывал всю историю топиков Kafka ради
    накопительных счётчиков — время прогона росло с возрастом мира
    (issue #5, находка F9).
- Что:
  - счётчики засеваются при import из уже прочитанного артефакта и при
    backfill из потока; next-day продвигает их только событиями нового
    дня, полного чтения Kafka больше нет;
  - катящаяся контрольная сумма — сумма SHA-256 событий по модулю 2^256
    (инкремент равен полному пересчёту), старый формат артефакта
    принимается без изменений;
  - точные множества click_id/user_domain_id вынесены из manifest в
    цепочку контент-адресуемых фрагментов (<=10 000 ID, SHA-256-цепочка,
    отдельный топик counter_chunks) — потолок сообщения Kafka не грозит,
    предел 900 000 байт проверяется явно с понятной ошибкой;
  - порядок записи всюду: фрагменты -> manifest -> state; старое локальное
    состояние отклоняется с подсказкой перезапустить import;
  - документация manifest/state обновлена (ARCHITECTURE, OPERATIONS,
    runbook startup-history).
- Проверка:
  - make test (216+31) и make lint зелёные;
  - живая приёмка на чистом стенде: import 235 с; три прогона
    world_next_day — 716/718/716 с (плоское время, O(нового дня));
    мир 3->6 дней, 561 942 события; make generated-history-chain-check —
    все порции и стыки однородны;
  - тест равенства инкремента и полного пересчёта:
    test_incremental_counters_equal_full_recompute.

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

generator/tests/test_state.py

@@ -227,6 +227,25 @@ class TestGeneratorState:
 
         assert next_values == values_after
 
+    def test_state_roundtrip_keeps_cumulative_manifest_counters(self):
+        """State сохраняет накопительные числа для следующего дня."""
+        counter_reference = {
+            "version": "1.0",
+            "manifest_sha256": "a" * 64,
+        }
+        state = GeneratorState(
+            tick=1,
+            rng_state=_make_valid_rng_state(),
+            last_batch_id="startup-history-test",
+            last_timestamp=datetime.now(timezone.utc),
+            population=_minimal_population(),
+            cumulative_manifest_counters=counter_reference,
+        )
+
+        restored = GeneratorState.from_dict(json.loads(json.dumps(state.to_dict())))
+
+        assert restored.cumulative_manifest_counters == counter_reference
+
     def test_state_roundtrip_keeps_population_and_active_visits(self):
         """State хранит популяцию и активные визиты в JSON."""
         rng_state = _make_valid_rng_state(42)