docs(course): лабы 07 (next-day) и 08 (continue) + метадокументы (#22)

Зачем: два новых режима роста мира не имели уроков, а метадокументы
курса не знали о новом маршруте.

Что: лаба 07 «Следующий день и границы времени» — инкремент дня,
сверка manifest, переходящие визиты запросом в dds.event, включение
расписания на один запуск, цена роста full_refresh; лаба 08 «Живой
поток и свежесть данных» — расслоение свежести слоёв, стоп/продолжение
генератора, users < sessions, врезка про модельное время; LEARNING_PLAN
и README курса согласованы с маршрутом 0–8; в CONTEXT.md починена
ссылка «урок 7» (теперь ведёт на врезку лабы 08). Числа со стенда
помечены маркером «сверить-на-стенде».

Проверка: обе лабы по шаблону LESSON_STANDARD (6 секций, явный «верни
как было»); внутренние ссылки разрешаются; git diff --check чистый.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

CONTEXT.md

@@ -116,7 +116,7 @@ user_domain_id  (пользователь, постоянный)
 
 **Модельное время стенда** отвязано от настенных часов: генератор крутит
 внутренние часы, а драйвер задаёт скорость — ×1 (как реальное время), ×K
-(ускоренно, учебная «ручка» урока 7) или `K → ∞` (мгновенная заливка прошлого).
+(ускоренно, [учебная ручка в лабе 08](./docs/course/lessons/08_lab_continue.md#modelnoe-vremya)) или `K → ∞` (мгновенная заливка прошлого).
 При ускорении «сейчас» стенда уходит вперёд настенного времени — это свойство, не
 баг (ключ аналитики — `event_timestamp`). Решение и режимы —
 [ADR-0005](./docs/adr/0005-generator-model-clock.md).