docs(scratch): в handoff добавлен техдолг инкрементального ETL

- Зачем:
  - full_refresh на каждый world_next_day пересчитывает весь мир —
    с ростом мира это следующее узкое место после счётчиков manifest.
- Что:
  - в список issues «не забыть» добавлен инкрементальный ETL со ссылкой
    на legacy-план plans/incremental-etl-v2.md.
- Проверка:
  - вычитка handoff.

.scratch/handoffs/20260719-2229-mentee-path-start.md

@@ -80,8 +80,12 @@
 Осталось:
 
 1. Корневой issue + 4 дочерних на GitHub по спеке (раздел «Форма работ»),
-   плюс три issue «не забыть»: F5 (разлогин), F4 (JS Grid), редизайн лаб
-   курса (отстали от реальности, не заработают).
+   плюс четыре issue «не забыть»: F5 (разлогин), F4 (JS Grid), редизайн
+   лаб курса (отстали от реальности, не заработают), инкрементальный ETL
+   (техдолг: `full_refresh` пересчитывает весь мир на каждый
+   `world_next_day`; растёт с миром; исторический контекст —
+   `plans/incremental-etl-v2.md`; кандидат в материал лабы про
+   инкрементальную обработку).
 2. Работа по задачам конвейером `claude-subagent-playbook`.
 3. Решить судьбу локальной ветки `feature/data-generator-kimi`
    (пользователь ещё не ответил).