feat(generator): добавлен артефакт стартовой истории

- Зачем:
  - чистый стенд должен восстанавливать стартовую историю без повторной генерации.
- Что:
  - добавлены export/import артефакта через Kafka и compact-топики.
  - добавлена manifest-aware сверка ClickHouse и защита от смешения state.
  - добавлен runbook использования стартовой истории.
- Проверка:
  - uv run --with-requirements generator/requirements.txt pytest generator/tests -q.
  - bash -n scripts/check_startup_history_manifest.sh scripts/export_startup_history_artifact.sh scripts/import_startup_history_artifact.sh.
  - git diff --check.

generator/src/clickstream_generator/config.py

@@ -92,6 +92,11 @@ class Config:
     run_mode: str = field(
         default_factory=lambda: os.getenv("GEN_RUN_MODE", "live")
     )
+    startup_history_artifact: Path | None = field(
+        default_factory=lambda: Path(os.getenv("GEN_STARTUP_HISTORY_ARTIFACT"))
+        if os.getenv("GEN_STARTUP_HISTORY_ARTIFACT")
+        else None
+    )
 
     def __post_init__(self):
         if self.tick_seconds < 1: