feat(generator): добавлены профили запуска

- Зачем:
  - запуск генератора должен быть понятным перед будущим DAG-пультом.
- Что:
  - добавлены глаголы запуска backfill, continue и reset.
  - добавлены профили ci и daily-wave с расчётом длительности истории.
  - обновлены runbook и документы запуска под профильный интерфейс.
- Проверка:
  - uv run --with-requirements generator/requirements.txt pytest generator/tests -q.
  - bash -n scripts/run_generator.sh scripts/export_startup_history_artifact.sh scripts/import_startup_history_artifact.sh scripts/run_generated_history_analytics.sh.
  - PROFILE=daily-wave COMPOSE_BIN=true bash scripts/run_generator.sh backfill.

scripts/run_generator.sh

@@ -0,0 +1,80 @@
+#!/usr/bin/env bash
+#
+# Запускает генератор через понятные глаголы поверх старых env-переменных.
+
+set -euo pipefail
+
+if [[ $# -ne 1 ]]; then
+  echo "Использование: $0 backfill|continue|reset" >&2
+  exit 2
+fi
+
+VERB="$1"
+case "${VERB}" in
+  backfill|continue|reset) ;;
+  *)
+    echo "Ошибка: неизвестный глагол запуска: ${VERB}" >&2
+    exit 2
+    ;;
+esac
+
+SCRIPT_DIR="$(cd "$(dirname "${BASH_SOURCE[0]}")" && pwd)"
+REPO_ROOT="$(cd "${SCRIPT_DIR}/.." && pwd)"
+
+COMPOSE_BIN="${COMPOSE_BIN:-docker compose}"
+PROFILE="${PROFILE:-${GEN_LAUNCH_PROFILE:-ci}}"
+duration_args=()
+if [[ -n "${GEN_HISTORY_DURATION:-}" ]]; then
+  duration_args=(--duration "${GEN_HISTORY_DURATION}")
+fi
+
+cd "${REPO_ROOT}"
+
+launch_env="$(
+  PYTHONPATH="${REPO_ROOT}/generator/src" \
+  uv run python -m clickstream_generator.launch \
+    "${VERB}" \
+    --profile "${PROFILE}" \
+    "${duration_args[@]}"
+)"
+eval "${launch_env}"
+
+echo "=== Запуск генератора: ${GEN_LAUNCH_VERB} ==="
+echo "GEN_LAUNCH_PROFILE=${GEN_LAUNCH_PROFILE}"
+if [[ -n "${GEN_HISTORY_DURATION:-}" ]]; then
+  echo "GEN_HISTORY_DURATION=${GEN_HISTORY_DURATION}"
+fi
+echo "GEN_RUN_MODE=${GEN_RUN_MODE}"
+echo "GEN_STATE_RESET=${GEN_STATE_RESET}"
+if [[ -n "${GEN_MODEL_T_END:-}" ]]; then
+  echo "GEN_MODEL_T_END=${GEN_MODEL_T_END}"
+fi
+echo ""
+
+if [[ "${VERB}" == "backfill" ]]; then
+  echo "Шаг 1: запуск Kafka"
+  ${COMPOSE_BIN} up -d kafka
+
+  echo "Шаг 2: сборка образа генератора"
+  ${COMPOSE_BIN} build generator
+
+  echo "Шаг 3: backfill стартовой истории"
+  ${COMPOSE_BIN} run --rm --no-deps \
+    -e GEN_RUN_MODE="${GEN_RUN_MODE}" \
+    -e GEN_STATE_RESET="${GEN_STATE_RESET}" \
+    -e GEN_LAUNCH_PROFILE="${GEN_LAUNCH_PROFILE}" \
+    -e GEN_SEED="${GEN_SEED}" \
+    -e GEN_MODEL_T0="${GEN_MODEL_T0}" \
+    -e GEN_MODEL_T_END="${GEN_MODEL_T_END}" \
+    -e GEN_MODEL_TIMEZONE="${GEN_MODEL_TIMEZONE}" \
+    -e GEN_MODEL_TIME_SPEED="${GEN_MODEL_TIME_SPEED}" \
+    -e GEN_TICK_SECONDS="${GEN_TICK_SECONDS}" \
+    -e GEN_LAMBDA_BASE_PER_MIN="${GEN_LAMBDA_BASE_PER_MIN}" \
+    -e GEN_JITTER_PCT="${GEN_JITTER_PCT}" \
+    -e GEN_MIN_EVENTS_PER_TICK="${GEN_MIN_EVENTS_PER_TICK}" \
+    -e GEN_MAX_EVENTS_PER_TICK="${GEN_MAX_EVENTS_PER_TICK}" \
+    generator
+else
+  echo "Шаг 1: запуск live-генератора"
+  ${COMPOSE_BIN} up -d --build generator
+fi