docs(accuracy): профильная документация выверена по коду

- Зачем:
  - профильные доки отстали от реализации: схема ods.*_errors, DQ-split и
    сборка dds.event описывались неверно, ряд артефактов и параметров отсутствовал.
    Канон по этим темам де-факто задают свежие уроки 2–3 курса.
- Что:
  - ARCHITECTURE: ods.*_errors как копия с Kafka-метаданными+raw+error_reason;
    DQ-split подан как пересекающийся; dds.event — browser-driven LEFT JOIN с
    маркером location_not_found; добавлен перечень DQ-маркеров; уточнены
    dq_summary (слой dm, orphan_events) и v_session_overview.
  - REPO_MAP: добавлен sql/ods/20_stg_to_ods.sql, утилиты DAG, скрипты Superset;
    scripts/make помечены как запасной путь, Airflow — основной.
  - OPERATIONS: параметр wait_stg_timeout_sec; порт Superset и креды ClickHouse.
  - SUPERSET_DASHBOARD: исправлен пароль ClickHouse (123456); убран сломанный
    make superset-export, удалён superset/export_dashboard.py и target в Makefile.
- Проверка:
  - git diff проверен против sql/*, airflow/dags/*, configs/default_user.xml;
    ER-диаграмма провалидирована mermaid-валидатором.

Makefile

@@ -1,6 +1,6 @@
 .PHONY: up down clean ddl data transform logs \
         reload-monitoring recover-monitoring \
-        superset-init superset-dashboard superset-export superset-ui superset-restart
+        superset-init superset-dashboard superset-ui superset-restart
 
 COMPOSE ?= docker compose
 
@@ -77,10 +77,6 @@ superset-init:
 superset-dashboard:
 	$(COMPOSE) exec -T superset bash -c "python /app/superset_init/create_dashboard.py"
 
-# Экспорт дашборда в JSON
-superset-export:
-	$(COMPOSE) exec -T superset bash -c "python /app/superset_init/export_dashboard.py"
-
 # Открыть Superset UI
 superset-ui:
 	@echo "Superset доступен по адресу: http://localhost:8088"