feat(generator): ускорен учебный профиль daily-wave

- Зачем:
  - суточная волна должна быть видна на занятии за минуты, а не за сутки работы стенда.
- Что:
  - профиль daily-wave переведён на speed 60 при тике 1 секунда.
  - приглушены подробные live-логи успешного тика без изменения сохранения state.
  - обновлены тесты, спека и инструкции запуска быстрого профиля.
- Проверка:
  - make generator-test.
  - git diff --cached --check.

generator/README.md

@@ -127,7 +127,9 @@ make generated-history-analytics
 они пока используются только как фактура для генератора.
 
 По умолчанию используется быстрый профиль `ci`: 6 часов модельного времени.
-Профиль `daily-wave` даёт 2 суток, чтобы была видна суточная волна:
+Профиль `daily-wave` даёт 2 суток, чтобы была видна суточная волна. В live он
+идёт с `GEN_MODEL_TIME_SPEED=60` и `GEN_TICK_SECONDS=1`: модельные сутки
+проходят примерно за 24 настенные минуты.
 
 ```bash
 PROFILE=daily-wave make generated-history-analytics
@@ -139,9 +141,9 @@ PROFILE=daily-wave make generated-history-analytics
 GEN_HISTORY_DURATION=2d make generated-history-analytics
 ```
 
-### Режим "раз в минуту" (для демо)
+### Режим "раз в минуту" (для ручных экспериментов)
 
-Для контролируемых демо можно установить:
+Для ручных экспериментов можно установить:
 ```bash
 GEN_TICK_SECONDS=60
 GEN_MIN_EVENTS_PER_TICK=50