chore: добавлен полноценный .gitignore для ETL-проекта

- Python: __pycache__, *.pyc, venv
- Docker: .env.local, volumes (clickhouse-data/, kafka-data/)
- Airflow: logs/, *.pid, airflow.db
- ClickHouse: логи сервера
- Kafka/Zookeeper: logs/, data dirs
- Superset: локальные БД
- IDE: VS Code (partial), PyCharm
- Секреты: *.pem, *.key, secrets/
- OS: .DS_Store, Thumbs.db
- Данные: *.csv.gz, *.parquet, архивы

.gitignore

@@ -1 +1,173 @@
-__pycache__
+# =============================================================================
+# Python
+# =============================================================================
+__pycache__/
+*.py[cod]
+*$py.class
+*.so
+.Python
+build/
+develop-eggs/
+dist/
+downloads/
+eggs/
+.eggs/
+lib/
+lib64/
+parts/
+sdist/
+var/
+wheels/
+*.egg-info/
+.installed.cfg
+*.egg
+MANIFEST
+
+# =============================================================================
+# Виртуальное окружение
+# =============================================================================
+.env
+.venv
+env/
+venv/
+ENV/
+env.bak/
+venv.bak/
+.python-version
+
+# =============================================================================
+# IDE и редакторы
+# =============================================================================
+# VS Code
+.vscode/*
+!.vscode/settings.json
+!.vscode/tasks.json
+!.vscode/launch.json
+!.vscode/extensions.json
+*.code-workspace
+
+# PyCharm / IntelliJ
+.idea/
+*.iml
+*.iws
+*.ipr
+out/
+
+# Jupyter
+.ipynb_checkpoints
+*.ipynb
+
+# =============================================================================
+# Docker
+# =============================================================================
+.dockerignore
+Dockerfile.*.local
+*.env.local
+*.env.*.local
+
+# Docker volumes (local data)
+clickhouse-data/
+kafka-data/
+postgres-data/
+redis-data/
+airflow-data/
+
+# =============================================================================
+# Airflow
+# =============================================================================
+airflow/logs/
+airflow/airflow.db
+airflow/airflow.cfg
+airflow/webserver_config.py
+airflow/*.pid
+airflow/*.err
+airflow/*.out
+airflow/standalone_admin_password.txt
+
+# =============================================================================
+# ClickHouse
+# =============================================================================
+clickhouse-server.log
+clickhouse-server.err.log
+clickhouse-client.log
+*.mergetree*
+
+# =============================================================================
+# Kafka / Zookeeper
+# =============================================================================
+*.log
+kafka-logs/
+zookeeper-logs/
+
+# =============================================================================
+# Superset
+# =============================================================================
+superset/superset.db
+superset/*.db
+superset/static/
+
+# =============================================================================
+# Логи и временные файлы
+# =============================================================================
+logs/
+*.log
+*.tmp
+*.temp
+*.bak
+*.swp
+*.swo
+*~
+.DS_Store
+Thumbs.db
+desktop.ini
+
+# =============================================================================
+# Тестовые данные и артефакты
+# =============================================================================
+# Файлы с данными (но не папки data/ — там исходные данные проекта)
+*.csv.gz
+*.jsonl.gz
+*.parquet
+*.avro
+*.orc
+
+# Архивы
+*.zip
+*.tar.gz
+*.tgz
+*.rar
+
+# =============================================================================
+# Секреты и конфиденциальные данные
+# =============================================================================
+*.pem
+*.key
+*.crt
+secrets/
+credentials/
+config.local.yml
+config.local.yaml
+
+# =============================================================================
+# OS-специфичные файлы
+# =============================================================================
+# macOS
+.DS_Store
+.AppleDouble
+.LSOverride
+._*
+
+# Linux
+*~
+.nfs*
+
+# Windows
+Thumbs.db
+ehthumbs.db
+Desktop.ini
+$RECYCLE.BIN/
+*.cab
+*.msi
+*.msm
+*.msp
+*.lnk