fix(generator): устранён флаки runtime-гейта стыка backfill/live

- Зачем:
  - гейт generated-history-runtime-check падал через раз: docker compose
    stop убивал генератор SIGKILL'ом посреди batch (SIGTERM не ловился),
    непарные строки маскировались под «смену фактуры» (задача 20).
- Что:
  - генератор грациозно завершается по SIGTERM: текущий batch дописывается
    во все топики с flush и записью history; compose даёт минуту grace.
  - runtime-check ждёт пересекающий визит в STG (предусловие проверки),
    seam-check получил precheck непарных live-строк; в STG-запросах
    закреплён 'UTC' против сдвига наивных меток в поясе сервера.
  - контрактные тесты усилены, задача 20 закрыта, блокер задачи 13 снят.
- Проверка:
  - тесты: 192 passed (generator), 21 passed (контракты);
  - стенд: 3 подряд зелёных make generated-history-runtime-check;
    красный сценарий (искажение referer_url пересекающего визита) валит
    гейт прежним сообщением при нулевых непарных счётчиках.

docs/OPERATIONS.md

@@ -220,9 +220,12 @@ CHECK_LIVE_SEAM=1 GEN_LIVE_CHECK_MINUTES=10 make generated-history-check
 make generated-history-runtime-check
 ```
 
-По умолчанию он берёт профиль `daily-wave`, но сжимает историю до `1h`, ждёт
-новые STG-строки от live до 25 секунд, делает второй batch и проверяет стык с
-`CHECK_LIVE_SEAM=1`.
+По умолчанию он берёт профиль `daily-wave`, но сжимает историю до `1h` и до
+25 секунд ждёт в STG визит с browser-событиями по обе стороны границы. Затем
+он делает второй batch и проверяет стык с `CHECK_LIVE_SEAM=1`.
+При остановке generator получает SIGTERM и завершает текущий пакет. Параметр
+`stop_grace_period: 1m` даёт время дописать четыре топика, сбросить буферы и
+записать историю пакета до принудительной остановки контейнера.
 Если машина медленная, можно увеличить только ожидания:
 
 ```bash