fix(kafka): обновлено хранение state генератора без pickle

- Зачем:
  - упростить и сделать безопаснее сериализацию состояния генератора
  - повысить устойчивость старта при временной недоступности Kafka
- Что:
  - заменена сериализация rng state на JSON-safe формат без pickle/base64
  - добавлено восстановление tuple-структуры rng state после json
  - добавлен общий retry с exponential backoff для ensure_topics
  - обновлена документация по continuity и ограничениям после рестарта
  - расширены тесты state-сценариев и retry-логики
- Проверка:
  - make generator-test
  - 50 passed

generator/README.md

@@ -116,9 +116,11 @@ docker compose exec kafka /opt/kafka/bin/kafka-console-consumer.sh \
 
 Генератор сохраняет своё состояние между перезапусками в Kafka-топик `generator_state` (compact topic). Это позволяет:
 
-- Продолжить нумерацию тиков с места остановки
+- Продолжить нумерацию тиков с места остановки (continuity)
 - Сохранить последовательность случайных чисел (RNG state)
-- Избежать дублирования при рестарте
+- Восстановить интенсивность генерации после рестарта
+
+**Важно:** восстанавливается continuity по номеру тика и интенсивности, но не гарантируется отсутствие дублирования событий — `event_id` и `click_id` всегда генерируются заново (`uuid4()`).
 
 ### Как работает