docs(scratch): handoff — триаж #5 закрыт, ревью APPROVED, идёт приёмка

- Зачем:
  - зафиксировать состояние конвейера #5 перед долгой живой приёмкой,
    чтобы новая сессия продолжила без потери контекста.
- Что:
  - в handoff добавлена дельта 23:10: обе находки FIXED (фрагменты ID
    с SHA-256-цепочкой), перепроверка линией B — APPROVED;
  - обновлено состояние стенда: им владеет сценарий приёмки;
  - в .scratch/issue5-run добавлены свежие отчёты, перепроверка и
    сценарий приёмки acceptance-issue5.sh.
- Проверка:
  - git show --stat; лог приёмки — до строки SCRIPT_EXIT_CODE=.

.scratch/issue5-run/review-issue5-task.md

@@ -0,0 +1,11 @@
+[2026-07-22T19:12:10.055Z] Final output
+VERDICT: CHANGES_REQUESTED  
+Severity: MAJOR 1, MINOR 0.
+
+TASK-1 — MAJOR: The manifest rewrites all historical ID sets on every run, so it remains O(history), not O(new day), and will eventually exceed Kafka’s default 1 MiB request limit ([kafka-python 2.0.6 docs](https://kafka-python.readthedocs.io/en/2.0.6/apidoc/KafkaProducer.html)).
+
+Non-blocking: Tests and the live chain check could not run because `uv` and Docker are blocked in this sandbox.
+
+Report not created: `/tmp/claude-1000/-home-dementev-sources-clickstream-ch-kafka-superset-demo/0836e970-ee07-4f86-a61f-291f32da525a/scratchpad/review-issue5-task.md`. The read-only filesystem rejected the write.
+
+I did not modify any tracked files or Git state.