docs(labs): уточнены самопроверка и формулировки заданий

Зачем: убрать механические повторы в итогах и избежать ложных расхождений при проверке графика Superset.

Что: уточнены правила итоговых списков и название задания о проверках заказов. В разборе событий разделены учет повторных доставок и выбор событий ODS для сравнения. Первый график Superset и проверочный SQL используют весь период витрины.

Проверка: git diff --check, локальные ссылки и переходы к измененным заголовкам прошли. Блоки кода и таблицы требований сохранены. Согласованность периода графика с SQL проверена по тексту; повторный проход через интерфейс Superset не выполнялся.

docs/labs/README.md

@@ -12,7 +12,7 @@
 | 2 | [Свой график в Superset](2-1-superset-chart.md) | превратить свой результат из хранилища в отчет в BI |
 | 3 | [Нарежьте сессии сами](3-1-sessions-by-hand.md) | сверить число сессий в своей нарезке с эталоном и найти события, из-за которых оно расходится |
 | 4 | [Перепишите нарезку стенда](4-1-session-pipeline.md) | переписать расчет сессий в готовом конвейере и проверить по исходным событиям |
-| 5 | [Проверьте заказы перед изменением обработки](5-1-order-checks.md)<br>[Перепишите разбор заказов в ODS](5-2-order-parsing.md)<br>[Перепишите сборку заказов в DDS](5-3-order-pipeline.md) | написать проверки качества до рискованного изменения, затем переписать разбор и сборку заказов |
+| 5 | [Научите проверки замечать ошибки в заказах](5-1-order-checks.md)<br>[Перепишите разбор заказов в ODS](5-2-order-parsing.md)<br>[Перепишите сборку заказов в DDS](5-3-order-pipeline.md) | написать проверки качества до рискованного изменения, затем переписать разбор и сборку заказов |
 | 6 | [Разберите сырые события рядом со стендом](6-1-event-parsing.md) | изучить разбор потока отдельно от живого приема и сверить его со стендовым результатом |
 | 7 | [Мониторинг: куда смотреть](7-1-monitoring.md) | выбрать, куда и на что смотреть в живой системе |