docs(dm): спроектирован слой витрин DM

- Зачем:
  - развилка #135 карты #127 решена: форма и состав витрин DM,
    контур DQ этапа 4; резолюция переносится в доки architecture.
- Что:
  - создана docs/architecture/dm.md: форма по зерну, дележ витрин
    между стендом и заданиями менти, dq_summary с REPLACE PARTITION,
    звено DQ конвейера и даг самопроверки домашек.
  - ссылки на #135 в etl.md и dds/README.md заменены на доку слоя.
- Проверка:
  - make config-test.

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

docs/architecture/etl.md

@@ -14,8 +14,8 @@
 
 Дневной конвейер на стенде один — даг `etl_pipeline`. Своей работы
 у него нет: он дёргает слойные даги последовательно и ждёт каждый —
-`dds_transform`, затем `dm_transform`. Контур DQ этапа 4 встанет его же
-звеном после DM; состав звена — предмет развилки витрин (#135) и нарезки.
+`dds_transform`, затем `dm_transform`. Контур DQ этапа 4 встаёт его же
+звеном после DM; состав звена — в [доке слоя DM](dm.md).
 
 Слойные даги устроены по образцу `orders_ingest`: без расписания, один
 активный прогон, запускаются триггером конвейера или рукой при разборе
@@ -42,7 +42,8 @@
 Параметров у конвейера нет: объём он выводит сам из `world_position` и
 состояния слоёв. Сессии догоняют хвост — от последнего собранного дня до
 последнего прожитого; заказы пересобирают дышащее окно K от позиции; карта
-идентичностей пересчитывается целиком; правила витрин — у витрин (#135).
+идентичностей пересчитывается целиком; правила витрин — у
+[слоя DM](dm.md).
 Поэтому один и тот же запуск одинаково верен из триггера, с кнопки менти и
 после падения, а разгону на семь дней хватает одного прогона.
 
@@ -70,7 +71,8 @@
   диапазон, включая форму необязательных параметров того же дага, — этап 5
   (#7); туда же стык #111 про дату модельного мира и `logical_date`.
 - Инкрементальный ETL вместо пересборки — техдолг #2.
-- Состав витрин `dm_transform` и звена DQ — #135 и нарезка этапа 4.
+- Состав витрин `dm_transform` и звена DQ — [дока слоя DM](dm.md);
+  имена задач — нарезка этапа 4.
 
 ## Отклонённые варианты