docs(dds): спроектирован контракт dds.event_v — язык модели поверх ODS

- Зачем:
  - развилка #132 карты #127: витринам DM и сборке сессий нужен контракт
    события на языке бизнес-модели, первый пример правила «слой — это
    контракт, а не обязательно копия данных».
- Что:
  - создан docs/architecture/dds/event.md: представление над ods.event_v,
    имена модели (event_id, event_time в поясе счётчика, event_date
    переименованием), расшифровка device_category, скрыты VisitID, Sign,
    ecommerce и служебные колонки.
  - в README карта модели ведёт на event.md, развилка убрана из открытых
    решений; session.md ссылается на резолюцию судьбы VisitID.
- Проверка:
  - вычитка; относительные ссылки в docs/architecture/dds/ ведут на
    существующие файлы.

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

docs/architecture/dds/README.md

@@ -24,8 +24,8 @@
 - **Сессия** (`dds.session`) — расчётная сущность: одна строка — визит,
   нарезку по правилу визита стенд делает сам, `VisitID` генератора — эталон
   сверки; наполнение заменой дневной партиции — [модель сессии](session.md).
-- **Событие** (`dds.event_v`) — контракт над ODS, а не копия: язык
-  бизнес-модели событию даёт развилка #132.
+- **Событие** (`dds.event_v`) — контракт над ODS, а не копия: представление,
+  переводящее событие на язык бизнес-модели, — [контракт события](event.md).
 - **Карта идентичностей** (`dds.identity_map`) — кука ↔ пользователь
   магазина; сборку решает развилка #133.
 
@@ -49,8 +49,7 @@
 
 ## Открытые решения
 
-- Контракт `dds.event_v`, сборка `dds.identity_map` — развилки #132–#133
-  карты #127.
+- Сборка `dds.identity_map` — развилка #133 карты #127.
 - Запуск трансформаций и механика замены партиций на кластере — #134 и
   этап 5.
 - Витрины DM — #135.