feat(dds): добавлен публичный контракт события

Зачем:
- Показать слой DDS как договор данных, которому не нужна физическая копия.
- Сохранить простой учебный стенд без отдельного маршрута ради узких прав.

Что:
- Добавлено кластерное представление dds.event_v с явными 44 колонками.
- Роли bi_reader разрешено чтение ODS, DDS и DM при договоре чтения через _v.
- Согласованы мастер-спека, ADR, справочники архитектуры и живые тикеты этапа.
- Зафиксировано исследование поведения DEFINER поверх Distributed.

Проверка:
- make config-test
- make smoke
- make check-clickhouse
- Приёмочные запросы: равенство ODS/DDS, состав колонок, коды устройств и права bi.

infra/clickhouse/users.d/access.xml

@@ -44,6 +44,7 @@
         <!-- Оба читателя: clickhouse-connect читает system.settings при подключении. -->
         <bi_reader>
             <grants>
+                <query>GRANT SELECT ON ods.*</query>
                 <query>GRANT SELECT ON dds.*</query>
                 <query>GRANT SELECT ON dm.*</query>
                 <query>GRANT SELECT, dictGet ON dic.*</query>