feat(dm): добавлены витрины выручки и трафика

Зачем:
- Показать два ритма пересборки агрегатов на готовых витринах DM.

Что:
- Добавлены физические модели и публичные договоры revenue_daily и daily_traffic.
- Добавлен dm_transform с оконной заменой выручки и полным пересчетом трафика.
- Отрицательный опыт локального соединения через публичные _v зафиксирован; выбран явный GLOBAL LEFT JOIN.
- Замены партиций сериализованы после подтвержденного OOM при трех одновременных задачах.
- Обновлены архитектурные документы и мастер-спека.

Проверка:
- make lint, make config-test, make smoke, make check-clickhouse, make check-services.
- Чистая сборка world_recreate, dds_transform и dm_transform; меры сверены с прямыми агрегатами.

docs/architecture/dds/event.md

@@ -89,10 +89,8 @@
 - Сборка сессий: ключи нарезки (`client_id`, `event_time`,
   `event_date`), тип события, страница, UTM, паспорт куки — категория
   устройства приходит уже расшифрованной.
-- Витрины `dm.events_enriched_v`, `dm.top_pages_daily_v`,
-  `dm.utm_effectiveness_v` (`declared_revenue` — из `purchase_revenue`),
-  `dm.daily_traffic_v` (пара «посетители / известные» через
-  `dds.identity_map_v`).
+- Витрины `dm.events_enriched_v`, `dm.top_pages_daily_v` и
+  `dm.utm_effectiveness_v` (`declared_revenue` берется из `purchase_revenue`).
 - Событийная сторона сверки `dm.purchase_vs_orders_v`: `purchase_id`,
   `purchase_revenue`, `event_date`.
 - DQ-сверка сессий с эталоном читает не его, а `ods.event_v` —