docs(labs): уточнен запуск первой учебной витрины

- Зачем:
  - дать учащемуся воспроизводимый путь от своего DDL до первой проверки витрины.
- Что:
  - уточнено применение `sql/ddl/70-labs.sql` в работающем стенде через подключение `etl`.
  - добавлены указания запуска `homework_check` и чтения журнала для `events_enriched`.
- Проверка:
  - `git diff --check`.
  - `make config-test` — зелёный.

docs/labs/1-1-events-enriched.md

@@ -6,6 +6,8 @@
 ## Сначала прочитать
 
 - [«Хранилище и его слои»](../handbook/storage-layers.md).
+- [Как применить свой DDL](README.md#как-применить-свой-ddl): файл для решения
+  и подключение с правами на создание витрины.
 
 ## Роль витрины
 
@@ -70,6 +72,13 @@ DDS читают из ODS без отдельной загрузки. Эти с
 
 ## Как проверить себя
 
+После применения DDL откройте Airflow по [адресу из README](../../README.md#адреса-и-пароли),
+найдите даг `homework_check` и запустите его вручную. В новом запуске откройте
+задачу `events_enriched`: она должна завершиться успешно. Если задача
+красная, откройте ее журнал (`Logs`) — там будет причина ошибки, а при
+расхождениях с источником — дни и примеры несовпадений. Задачи еще не
+созданных витрин будут красными; это ожидаемо и не мешает проверке первой.
+
 Деловой ключ — `event_id` внутри дня. Получите результат прямо из
 `dds.event_v` за тот же день. Соедините его с витриной полным внешним
 соединением по `event_id`. Посчитайте строки, где ключ отсутствует с одной