feat(cli): реализован шаг 5 — CLI-связка всех модулей с исправлениями из ревью

- Зачем:
  - шаг 5 плана: нужен рабочий CLI-happy path, связывающий utils / transcriber / formatter.
  - ревью этапов 4–5 выявило два medium-бага в formatter и отсутствие тестов для CLI.
- Что:
  - cli.py: все опции по PRD 3.2 (--model, --language, --output, --device, --compute-type, --verbose),
    rich Status + stderr-консоль, предупреждение на пустую речь, статистика времени.
  - transcriber.py: добавлена ensure_model_available() с проверкой кэша HF и валидацией
    локальной директории; on_status callback для передачи прогресса в CLI; обработка
    ImportError при отсутствии socksio через SOCKS proxy.
  - formatter.py: исправлен overflow в format_timestamp (0.995 → 00:01.00 вместо 00:00.100);
    сегменты теперь пишутся с явным пробелом и strip() независимо от whisper-формата текста.
  - deps: добавлен socksio>=1.0.0 для поддержки SOCKS proxy при загрузке модели.
  - tests: test_cli.py (8 тестов на CLI-контракт), расширены test_formatter.py и test_transcriber.py.
- Проверка:
  - uv run pytest — 42 passed.
  - uv run transcribe --help показывает все опции.

pyproject.toml

@@ -7,6 +7,7 @@ dependencies = [
     "typer",
     "rich",
     "faster-whisper>=1.2.1",
+    "socksio>=1.0.0",
 ]
 
 [project.scripts]