fix(transcriber): закрыты находки ревью по module выполнения

- неявный compute_type при fallback переразрешается по умолчанию CPU
  (float16 CUDA не переносится на CTranslate2 CPU);
- prepare() помечает module готовым только после проверки пословного
  контракта;
- движок сообщает сам adapter (атрибут engine) вместо параллельной таблицы;
- сбой runtime_info() не роняет запуск;
- каскад конфига оставляет model/compute_type пустыми для module,
  CLI не дублирует CLI > TOML;
- удалены недостижимые из CLI сообщения о mid-stream fallback;
- в --verbose потоки помечены как запрошенные, adapters сообщают
  применённые; OpenVINO прямо говорит, что --threads не применяется;
- тесты: умолчания по устройствам, TOML compute_type, не-strict сценарий
  обычной ошибки; CONTRIBUTING.md и AGENTS.md без устаревших имён.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

tests/test_config.py

@@ -106,15 +106,15 @@ def test_resolve_defaults_config_wins():
     assert result["model"] == "tiny"
 
 
-def test_resolve_defaults_hardcoded_fallback():
+def test_resolve_defaults_leaves_device_aware_keys_empty():
     result = resolve_defaults(
         {"model": None, "language": None, "device": None, "compute_type": None}, {}
     )
     assert result == {
-        "model": "medium",
+        "model": None,
         "language": "ru",
         "device": "auto",
-        "compute_type": "float32",
+        "compute_type": None,
         "diarize": False,
     }