feat(config): добавлена настройка диаризации в TOML

- Зачем:
  - пользователю нужна постоянная настройка диаризации с явным CLI-переопределением.
- Что:
  - добавлен булев ключ diarize и каскад CLI > TOML > false.
  - добавлены --no-diarize и проверка конфликта с --speakers.
  - обновлены документация и поведенческие тесты single/batch.
- Проверка:
  - uv run pytest tests/test_config.py tests/test_cli.py -v.
  - uv run pytest: 452 passed, 1 skipped, 1 несвязанный Windows-сбой.

docs/specs/2026-08-14-speaker-diarization.md

@@ -23,7 +23,7 @@
 
 ## Не входит
 
-- Автоматическое включение диаризации без флага и `--no-diarize`.
+- Аппаратно-зависимое автоматическое включение диаризации.
 - Параллельный запуск ASR и диаризации.
 - Сопоставление `Speaker N` с именами участников.
 - Постоянный кеш разметки говорящих, голосовые эмбеддинги и диагностические
@@ -33,10 +33,12 @@
 
 ## Пользовательский интерфейс
 
-- `--diarize` включает диаризацию. По умолчанию она выключена; ключ в
-  `.transcriber.toml` в первой версии не добавляется.
+- `--diarize` включает диаризацию, `--no-diarize` явно выключает. Булев ключ
+  `diarize` в `.transcriber.toml` задаёт значение по умолчанию; без него
+  диаризация выключена. CLI-флаги имеют приоритет над конфигом.
 - `--speakers N`, где `N >= 1`, задаёт известное число участников и сам включает
-  диаризацию. Без него число кластеров определяется автоматически.
+  диаризацию. Без него число кластеров определяется автоматически. Сочетание
+  `--speakers N` с `--no-diarize` считается ошибкой использования.
 - `--threads N` остаётся единым бюджетом активного CPU-прохода. Значение целиком
   получает сначала ASR, затем диаризация; `0` оставляет настройки библиотек.
 - `--verbose` показывает в консоли прогресс, число кластеров и интервалов,