docs(plan): добавлен план модуля 6 по Spark и Trino на одной таблице

- Зачем:
  - нужно продемонстрировать возможность одновременной работы Spark и Trino с одной Iceberg-таблицей.
- Что:
  - создан файл plans/module-06-spark-and-trino-on-same-table.md с планом модуля.
  - обновлен plans/README.md с записью о новом модуле в таблицу содержания.
- Проверка:
  - проверка согласованности ссылок и структуры документации.

plans/README.md

@@ -18,3 +18,4 @@
 | 3. Raw-данные и первое чтение в Spark | [module-03-raw-ingest-and-first-read.md](./module-03-raw-ingest-and-first-read.md) | Ready for validation | `docker-compose.yml`, `.gitignore`, `START_HERE.md`, `docs/stack_reference.md`, `notebooks/03_raw_ingest_and_first_read.ipynb` | 2026-03-07 |
 | 4. Первая рабочая Iceberg-таблица и слой bronze | [module-04-bronze-with-iceberg.md](./module-04-bronze-with-iceberg.md) | Draft | `notebooks/04_bronze_with_iceberg.ipynb` | 2026-03-07 |
 | 5. Слой silver и воспроизводимые трансформации | [module-05-silver-layer.md](./module-05-silver-layer.md) | Draft | `notebooks/05_silver_layer.ipynb` | 2026-03-07 |
+| 6. Одна таблица, два движка: Spark и Trino | [module-06-spark-and-trino-on-same-table.md](./module-06-spark-and-trino-on-same-table.md) | Draft | `jupyter/Dockerfile`, `START_HERE.md`, `docs/stack_reference.md`, `notebooks/06_spark_and_trino_on_same_table.ipynb` | 2026-03-07 |