fix(course): исправлена семантика Iceberg snapshots

- Зачем: объяснения CREATE OR REPLACE и rollback расходились с поведением Iceberg 1.10.0 и ломали повторный запуск упражнений.
- Что: исправлены материалы и планы модулей 2, 4, 5, 7 и 8; одноразовые таблицы сбрасываются через DROP TABLE PURGE.
- Проверка: JSON и Python AST валидны; на Spark 3.5.1, Iceberg 1.10.0, JDBC/MinIO и Trino 478 подтверждены rollback, replace, time travel и повторный сброс до одного snapshot-а.

plans/module-05-silver-layer.md

@@ -1,7 +1,7 @@
 # Модуль 5. Слой silver и воспроизводимые трансформации
 
 **Статус:** `Ready for validation`
-**Последнее обновление:** `2026-03-07`
+**Последнее обновление:** `2026-09-15`
 
 ## Цель
 
@@ -148,7 +148,7 @@ Silver нужен Модулям 6 и 8. Spark-сессия останавлив
 
 ### Секция 7: Создание silver-таблицы
 - **[md]** Используем CTAS с `CREATE OR REPLACE`. Namespace `lakehouse.silver`.
-- **[md]** Явное предупреждение о `CREATE OR REPLACE`: это полная перезапись таблицы с потерей предыдущего состояния и snapshot-истории. Для учебного silver это осознанный компромисс ради идемпотентности (повторный запуск ноутбука пересоздаёт таблицу с чистого листа). В рабочих сценариях это разрушительная операция — в Модуле 7 студент увидит, почему нужен другой подход. Параллель: `DROP TABLE + CREATE TABLE AS SELECT` в PostgreSQL.
+- **[md]** Явное предупреждение о `CREATE OR REPLACE`: операция атомарно заменяет текущее содержимое, схему и partition spec, но сохраняет прежние snapshot-ы для time travel. Новый snapshot не имеет `parent_id`, поэтому старые snapshot-ы перестают быть предками текущего состояния. Для учебного silver это осознанный компромисс ради воспроизводимого результата без дублирования строк. В Модуле 7 студент подробно сравнит замену и rollback.
 - **[code]** `CREATE NAMESPACE IF NOT EXISTS lakehouse.silver`. Регистрация temp view. CTAS с явным списком демо-схемы: 24 колонки (19 оригинальных + 5 новых). Это каноническая схема, на которую опираются Модули 6 и 8.
 - **[md]** Предупреждение о времени выполнения (2-4 мин на 3 мес данных).
 - **[code]** Верификация: count, printSchema.
@@ -276,7 +276,7 @@ speed_mph                   DOUBLE          (E4: новая, trip_distance / (tr
 - **Время CTAS.** JOIN + трансформации — на 30-50% медленнее bronze CTAS. На 3 мес (~7 млн строк): 2-4 мин. Extended: до 5-10 мин. Предупреждение в markdown.
 - **Column case sensitivity.** Новые колонки (lowercase) рядом с оригинальными (mixed case: VendorID, PULocationID). Нормально для Iceberg, но добавить пояснение.
 - **trip_duration_minutes отрицательные.** Если dropoff < pickup — длительность отрицательна. Упомянуть как наблюдение, не фильтровать в демо (потенциально — для самостоятельного задания или будущего правила).
-- **Идемпотентность.** `CREATE OR REPLACE TABLE ... AS SELECT` (CTAS) для повторных запусков — тот же паттерн, что в Модуле 4. Пересоздаёт таблицу целиком.
+- **Повторный запуск.** `CREATE OR REPLACE TABLE ... AS SELECT` (CTAS) — тот же паттерн, что в Модуле 4. Атомарно заменяет текущее содержимое, не дублирует строки и добавляет новый snapshot, сохраняя прежние для time travel.
 
 ## Out of Scope