docs(monitoring): вводный абзац не повторяет каталог дашбордов

- Зачем:
  - проход на вычитание: каталог дашбордов появился в этом же PR, и абзац
    «что здесь есть» стал называть «Данные» второй раз.
- Что:
  - вводный абзац отсылает к каталогу, а имя дашборда и состав панелей
    остались только в самом каталоге.
- Проверка:
  - make config-test.

docs/architecture/monitoring/README.md

@@ -9,7 +9,7 @@ Prometheus, какие источники данных подготовлены
 
 **Что здесь есть и чего ещё нет.** Собран пол: свой образ Grafana с плагином
 ClickHouse, два подготовленных источника данных, экспортёр метрик Kafka и цель
-для него у Prometheus. Поверх пола стоит главный дашборд — «Данные»; «Кластер»
+для него у Prometheus. Поверх пола стоят дашборды из каталога ниже; «Кластер»
 и «Запросы» приносят отдельные тикеты. Правил оповещения и серверного журнала
 `system.text_log` тоже пока нет.
 
@@ -69,7 +69,7 @@ Grafana ходит пользователем `grafana` с ролью `monitorin
 Файлы каталога разбирает `make config-test`, рядом с файлами дагов и по тому же
 доводу ([testing.md](../testing.md)).
 
-Собран один:
+Собранные дашборды:
 
 - **«Данные»** (`data.json`) — с потоком всё в порядке: свежесть, поток, брак,
   сходимость Kafka с ClickHouse, отставание чтения и дневной слепок заказов.