fix(docs): расхождение нод при обновлении словаря названо верно

Зачем: горячее ревью поймало ошибку в трёх местах сразу. Было записано, что
после правки каталога ноды расходятся до тридцати секунд — число взято из
ширины окна LIFETIME(MIN 60 MAX 90). Ширина тут ни при чём: каждая нода ждёт
правки от нуля до верхней границы окна, фазы у них независимы, поэтому
расходиться они могут почти на все полторы минуты.

Что: исправлены ADR 0012, опорная точка мастер-спеки и комментарий DDL. Заодно
уточнено, что LIFETIME(0) неатомарность не предотвращал, а сжимал до разброса
исполнения SYSTEM RELOAD DICTIONARY ON CLUSTER, и что витрина выручки пока
спроектирована, а не построена.

Проверка: рассуждением, замером не подтверждалось — прежнее число тоже было
выведено, а не измерено. Замер в ADR (116 секунд на окне MIN 60 MAX 120)
относится к другому утверждению: что словарь обновляется сам.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

sql/ddl/05-dic-catalog.sql

@@ -35,8 +35,10 @@ ENGINE = File(CSVWithNames, './catalog/products.csv');
 --
 -- Окно обновления вместо LIFETIME(0): словарь перезагружается сам в случайный
 -- момент внутри окна. Случайность разводит обращения разных серверов к
--- источнику, и цена у неё заявленная — ноды обновляются вразнобой, до 30
--- секунд одна видит правку каталога, а вторая ещё нет.
+-- источнику, и цена у неё заявленная — ноды обновляются вразнобой. Ждать
+-- правки каталога каждой из них приходится от нуля до верхней границы окна,
+-- фазы у них независимы, поэтому расходиться они могут почти на все
+-- полторы минуты: одна перезагрузилась сразу после правки, вторая ещё нет.
 --
 -- Ключ строковый, поэтому COMPLEX_KEY_HASHED: числовой FLAT здесь неприменим.
 --