refactor(bash): переименован .custom_env в .bash_functions

Зачем: имя файла не отражало его содержимое (функции bash), что вводило в заблуждение.
Что: переименован файл, обновлены все ссылки в .bashrc, README.md, .env.example.
Проверка: ln -s dotfiles/bash/.bash_functions ~/.bash_functions, source ~/.bashrc, proxy_on.

.env.example

@@ -2,7 +2,7 @@
 
 ## Opencode MCP конфигурация
 
-Добавьте эти строки в `~/.custom_env`:
+Добавьте эти строки в `~/.env.secrets`:
 
 ```bash
 # Context7 API (https://context7.com)