docs: добавлено предупреждение о перезапуске терминала в Windows quickstart

- Зачем:
  - winget install не обновляет PATH текущей сессии; без перезапуска
    chezmoi не находит pwsh и запускает скрипты через PS 5.1.
- Что:
  - добавлен комментарий между установкой пакетов и chezmoi apply.
- Проверка:
  - визуальная проверка README.md

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -19,6 +19,7 @@ cd ~/dotfiles
 ```powershell
 winget install --id Microsoft.PowerShell
 winget install twpayne.chezmoi
+# ⚠️ Перезапустить терминал, чтобы pwsh и chezmoi попали в PATH
 chezmoi -S "$HOME\dotfiles\chezmoi" apply
 ```